La Tarte infiniment Vanille de Pierre Hermé

Posté le : samedi 31 mars 2018 dans : Cours adultes.
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Date / Heure
Date(s) - 31/03/2018

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La tarte infiniment Vanille de Pierre Hermé de 8 parts

Création d’une pâte sablée,
Réalisation d’un biscuit cuillère,
Réalisation d’une crème mascarpone vanille et d’une ganache vanille,
Glaçage vanille.

Horaire :

  • 9h00 durée : 3 heures – tarif : 65 euros